钨酸催化制备氧化淀粉

钨酸催化制备氧化淀粉，所需的材料有玉米钨酸、淀粉、过氧化氢、七水合硫酸亚铁、无水硫酸铜、硫代硫酸钠。

制备的过程中，首先在500ml的三口烧瓶中加入计量的水210ml以及玉米淀粉140g搅拌打浆，加入催化剂钨酸，升温至规定范围内并保温，滴加过氧化氢，用3%的氢氧化钠调pH值至规定范围，保温反应，滴加终止剂10%硫代硫酸钠终止反应，用淀粉碘化钾试纸测试终点，将产物倒入500ml的烧杯中加水至400ml静置3h，倒去上层清液，用砂芯漏斗过滤洗涤至中性，放入烘箱在50℃的环境中烘干20h，粉碎后得到成品氧化淀粉。

所制得的成品氧化淀粉糊化容易，糊化温度低，最高热糊粘度降低，热糊粘度稳定性提高，凝沉性减弱，溶解度增加，糊液的透明度增加，渗透性及成膜性高，使用前景非常广阔，现已在纺织、造纸、食品、建筑材料等多领域中得到应用。


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