稀土限量标准有望年内改变，目前正值风险标准评估阶段

在日前于安溪举办的2014茶叶质量安全与培训大会上，茶叶界唯一的工程院院士陈宗懋也受邀参加，并作了《茶叶质量安全与茶产业发展》的专题演讲。

在演讲过程中，陈宗懋院士谈及近年来茶农们都很关心的稀土限量标准问题，他表示，目前国家相关部门已开始针对稀土进行毒理实验，选用两种轻稀土元素：镧(La)、铈(Ce)和一种重稀土元素：釔(Y)进行毒理学试验，这三种稀土元素据测定占总的16种元素的60%以上。实验有望在今年上半年完成，稀土限量标准也有望从2mg/kg改变至5mg/kg。

据了解，2005年10月，国家废止GB9676《茶叶卫生标准》，茶叶的卫生标准纳入GB2762-2005《食品中污染物限量》管理范畴，并将茶叶与谷物(包括稻谷、玉米、小麦等)这两类本底值不同的食物稀土限量设定在同一尺度，均为2mg/kg，但这个标准一直备受争议。不少人认为，茶叶与谷物的食用方法不同，因而不适宜把这两者用于相同的检测方法与标准。

陈宗懋表示，我国是富稀土国家，稀土元素广泛存在于自然界，存在于生物链之中，且多以难溶化合物状态存在。各大茶类中，均不同程度含有稀土成分，若按此前2mg/kg的标准，成熟叶和老叶为原料做成的茶叶均有超标现象。此前有实验表明，一天最大通过饮茶而摄入的稀土量为128.34微克，仅占每天允许摄入量的0.84%~2.25%。按照联合国WHO的规定，凡摄入量低于规定ADI值的5%以下，对该化合物的评价为安全的。若稀土限量新标准出台后，对于整个茶行业将有非凡的意义。


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