新《食品中污染物限量》暫不取消稀土限量指標

稀土元素包括鈧、釔、鑭、鈰等17種元素,在自然界以氧化物或含氧酸鹽礦物形式存在,原標準規定了相關食品中稀土限量指標。國際食品法典委員會、澳大利亞、新西蘭、日本、美國及我國臺灣地區未規定食品中稀土元素管理要求。

我國專家經反復研究,認為我國居民膳食稀土元素污染程度很低,稀土元素的健康風險較低。根據國際食品法典委員會食品污染物標準制定原則,建議取 消稀土限量指標。有專家提出,我國現有稀土風險評估和科學依據尚不完善,建議開展稀土食品安全基礎研究,並重新評估稀土的健康影響。為審慎處置稀土限量問 題,經食品安全國家標準審評委員會主任會議審議,暫不取消現行標準中稀土限量指標,在新標準中代替原《食品中污染物限量》中除稀土限量指標外的其他指標。 稀土限量繼續按照原《食品中污染物限量》執行。


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