中鎢在線2019年中秋博餅

中鎢在線恭祝大家中秋快樂！

“小春節，大中秋”，在廈門，中秋是鷺島人民最期待的節日之一了，不僅是因為“人月團圓”，可以聚在一起“吃香喝辣”，對於小夥伴們來說，最期待的還是廈門中秋節的保留節目——博餅！

博餅，始于清初，相傳，鄭成功屯兵鼓浪嶼之時，時值農曆八月十五前後，為寬釋士兵的思鄉愁緒，鼓舞士氣，其部下洪旭與兵部衙堂的屬員發明了博餅這種遊戲。將士們十人為一桌，輪流在碗裡擲6個骰子，結合科舉制的稱謂由大到小分為：狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才，並根據結果分發會餅。

會餅，是廈門博餅風俗中對月餅的特別昵稱。傳統會餅是由大小不一的月餅組成，一套會餅計有：狀元餅 1個，對堂餅（榜眼）2個，三紅餅（探花）4個，四進餅（進士）8個，二舉餅（舉人）16個，一秀餅（秀才）32個。

共計有63塊，取當時鄭成功延平郡王六十三之數。（天子九九八十一，親王八九七十二）

沿襲至今，中秋博餅已經形成閩南人獨特的一種月餅文化，是廈門人中秋聚會的重頭戲。除了會餅之外，獎品也豐富了許多，上到手機、家電等設備，下到紙巾、肥皂等日用品，或者現金、購物卡，五花八門。

狀元的好運寓意、獎品的豐富、以及火熱的氣氛是中秋博餅備受期待的主要原因。

清代蔣毓英修《臺灣府志》載：“是夜士子遞為燕飲賞月，制大面餅一塊，中以紅朱塗一‘元’字，用骰子擲以奪之，有秋闈奪元之想。”

光緒年間廈門舉人王步蟾《鷺門雜詠》記：“冰輪三五又中秋，閨閣聽香吉語求。月餅團圓新買得，拈骰奪取狀元籌。”

廈門中秋博餅規則詳解

道具：大瓷碗一個、骰子六個 

起骰：擇一人取兩顆骰子扔出數點，逆時針方向確認起博者

1.跳猴：骰子跳出碗，取消當次成績，且輪空一次；

2.重博：未讀數前骰子被他人挪動，或者骰子疊加/傾斜等讀書存在爭議情況，需重博；

3.祿骨：同一選手再次博到狀元但點數小於先前（先前的狀元大於其他選手），也小於其他選手，稱為祿骨；

4.狀元需等到除狀元的所有會餅分發結束後，方可確認，即一輪博餅未結束前，他人有機會追回狀元；

5.狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等，則先博者>後博者；

6.同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績；

7.如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若在以後的輪次中祿骨，對堂不被追回，只追回狀元；

8.博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束，紅六勃獲未被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。

中鎢在線2019年中秋博餅

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