硫和鉬的組合施肥提高了南疆褐山羊的抗氧化能力

近日，來自西南科技大學的研究團隊在《生物微量元素研究》發表了有關硫和鉬的組合施肥可以提高南疆褐山羊的抗氧化能力的論文。該團隊為評估硫（S）和鉬（Mo）施肥對銅（Cu）污染草地上放牧的南疆絨山羊抗氧化能力的影響，探索天然草場銅污染的控制方法，在四川省川西高原的甘孜藏族自治州進行了施肥處理和放牧實驗。

川西高原位於中國西南的四川省西部，擁有極其豐富的礦產資源。在過去的10年中，冶金工業迅速發展，與此同時，在川西高原產生了大量的重金屬。在所有重金屬中，川西高原的甘孜藏族自治州的水、土壤和飼料中的Cu含量很高。銅元素在天然草場中很難被降解，所以很難修復被污染的天然草場。

銅污染不僅嚴重破壞了畜牧業，而且通過食物鏈極大地威脅著人類健康。川西高原是南江褐山羊的重要牧場。這些本地山羊在川西高原的支柱產業中也是至關重要的，主要分佈在四川省甘孜藏族自治州的高海拔牧場。南江褐山羊體型大和肉質好，繁殖能力強，耐粗飼，對高寒牧區適應性強。

24 hm²銅污染草地被圍起來，72只健康的南疆褐山羊（1歲，30.9±1.1公斤）被隨機分為4組（3個重複/組，6只山羊/重複），並被分配到試驗牧場。放牧實驗持續了60天。結果顯示，施肥草場中的N、S、Mn、Zn和Mo的含量高於對照組，而施肥牧草中Cu和Se的含量則低於對照組。

綜上所述，硫和鉬施肥組合不影響草料、血清和肝臟中的礦物質含量，但降低了Cu污染草地中Cu的毒性，提高了放牧的南疆褐山羊在施肥草地中的抗氧化能力。

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